對吉甲地說「讚」的粉絲

112403

自從新聞報導美耐皿餐具遇熱30℃會是出三聚氰胺之後,有越來越多人外出用餐開始懂得要自備餐盒。但問題來了,餐盒的材質有鐵盒、塑膠(5PP)、矽膠、陶瓷、玻璃、木頭等,該選擇哪一種材質才是安全無害又方便的呢?其實每種材質的餐盒都有其用途及優缺點,不過最不推薦的是塑膠(5PP),因為塑膠不適合裝含有油質的食物,而最推薦的是「矽膠材質」的餐盒。

112405  

文章標籤

吉甲地 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

一個人的空間

獨居時代的來臨,一個人的空間成了設計的重要元素,在高密的環境裡如何運用小物讓你的辦公室及生活節省空間,且又能附有品味和時尚感呢?今天就來跟大家分享不佔空間,還能帶來便利的辦公居家「神器」小物。

 

文章標籤

吉甲地 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

0506012 

許復堡是臺大機械高材生,61年次的他,原在北部擔任科技公司的工程師,回鄉投入有機農業已經第六年,當初的一個車禍意外,回到故鄉臺南修養讓從小跟著爸爸務農,嚮往農人生活的他順從了內心的渴望,意外造就了人生的轉機。

051901

文章標籤

吉甲地 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

LUCI太陽能LED燈
旅遊登山露營,到了夜晚失去光照就如同雙眼失明,在伸手不見五指的環境中是相當危險的。若此時又剛好遇上手機及手電筒沒電的窘境,不只是寸步難行,就連求助都十分困難。

根據台灣102年消防署所統計的資料,山域意外事故救援案件合計有185件,其中事故分析又以「迷路」事故的83件為最多,占了其中的44.8%。除了在登山前檢查所有裝備是否齊全外,多準備一盞不用電池也能發亮的照明燈,可以有效避免在山路發生迷路、失足的危險,也能增加被搜救人員發現的機會,把珍貴的手機電源留給通訊比較要緊啊~

LED白、暖白
今天要介紹給大家認識一款由美國MPOWERD公司所設計的救命神燈Luci LED Lantern(LUCI充電式防水太陽能LED燈),它利用太陽能光源充電的原理,以及鋰電池儲電的方式來達到自給自足,同時再搭配省電又耐用的LED燈來達到照明的效果,加上體積小又輕便好收納的外型,很適合隨身攜帶,以利使用於各種緊急救員狀況,因此被日本救援機構指定使用,成為救援人員身上必備的發光燈具之一。

LED燈籠
LUCI充電式防水太陽能LED燈的蓄電方式與一般的太陽能電器一樣,只要將其放在日光底吸收能量變可進行充電,而持續充電8小時,則可維持6-12小時的電力,具備低自放的特性讓LED在單次充飽電量後可維持3個月的時間,在放置半年後也仍有70%的電力,甚至放置一年過後,也還能保有50%的電力,儲電的效能相當優異。

文章標籤

吉甲地 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 米爺爺餅乾

當媽媽後,我深刻覺得藥補不如食補,就如同我的中醫師所說,只要吃對了食物,疾病就少了一半。我能給孩子最好的禮物,就是正確的飲食觀念,以及教導他們如何選擇健康安全的好食材,然後把這些都內化成從小養成的好習慣(他們現在咳嗽會要喝洋蔥湯,喉嚨痛就不喝涼水只喝溫水,感冒時會避免吃瓜類......等)。所以我們家的食育,應該是從孩子還在我肚子裡開始。當時幸福的小比,吃得是阿嬤自己用果皮製作有機肥來栽植的無毒有機菜,喝的雞湯則是用從小雞就開始在舅媽家後院放養的老母雞來煲煮。那天聽了Mandy介紹米爺爺的故事之後,我才發現,原來台灣還有不只一個像蘿老媽一樣的人。

 

文章標籤

吉甲地 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

古寶無患子

從一顆果實走向自然 回歸最初的美好

文章標籤

吉甲地 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

文章來源/台灣好食材文/編輯部整理‧攝影/蕭維剛
驚死人!高雄醫學大學研究發現,一般餐廳、小吃店經常使用的美耐皿餐具,只要盛裝食物溫度超過攝氏40度就會釋出三聚氰胺,長期累積可能嚴重傷害腎臟功能,提高罹患腎臟及膀胱結石的風險,呼籲民眾避免使用美耐皿餐具盛裝熱食。
美耐皿餐具,最好只盛裝水果等冷食!
文章標籤

吉甲地 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

你每天都搭捷運或公車上下班,吃飯使用隨身攜帶的環保筷,喝水也是用可重複使用的不鏽鋼水壺,你每天的小小舉動.都在守護這塊土地,但其實還可以做更多,告訴你,綠色的一天怎麼過!


7:30 早起,迎接綠色的一天

文章標籤

吉甲地 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每天吃下肚的食品 是吃營養 吃防腐 還是吃漂白?

作者:聯安診所

看電視、朋友聚會,總少不了洋芋片、巧克力、飲料等零食嗎?家庭主婦們選購食材時,米粉、魚丸講求「夠白」、豆干、香腸要「夠耐放」嗎?事實上,美味、色澤、口感等,都可以靠「食品添加物」創造出來。


聯安預防醫學機構營養師徐景宜表示,食品衛生法公告了17類食品添加物,如防腐、乳化、漂白、著色劑及香料等,舉凡大家常吃的麵包、饅頭、餅乾、糖果、貢丸、火腿、可樂、茶飲等,多半都含有食品添加物,只要不超量,食品製造商依法可以添加。不過,食品包裝上的標示,多半不會標出每種添加物的含量,也極少人會計算自己究竟吃進多少、是否超過安全標準?長久累積即可能影響健康,首當其衝的是會對具有解毒功能的肝臟,以及代謝機能為主的腎臟造成負擔,也可能引起過敏現象。

文章標籤

吉甲地 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

準備食材:虱目魚片、蘆筍、紅蘿蔔、水蓮、義式香料、橄欖油


文章標籤

吉甲地 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()